今日は週末土曜日、午前中は仕事。
午後からは菜園での冬の作業を。
菜園仲間さんはこの冬時期に行う寒耕しを皆さん終えてる。
私も遅れながら今日少しですが作業を。
作業前にまず秋口にジャガイモを収穫してる時、地元の方のアドバイスを頂き土の中においてたジャガイモを
収穫してみました。
年越し後に収穫すれば芋がホクホクになり美味しいくなると聞きました。
その時施してる状態がこの状態。
茎を残してその上にもみ殻を乗せ、さらに黒マルチで全体を覆いました。
2ケ月経過で茎はしおれてますが中の芋はどうかな。
マルチフイルムを剥がし、もみ殻を退けるとジャガイモが見えました。
素手で土を掘りますが、採れるのは上の芋だけ、草引き鎌で土を退けながら収穫。
大小の芋がこれだけ収穫出来ました。
芋の味見は後日食べたら報告で。
芋を掘りましたのでこの場を耕します。
マルチ効果で土全体は軟らかい。
鍬で耕し、この後は寒風に当てながら害虫を退治してこの場は3月に春野菜畝場になります。
更にも1ケ所、西側になりますが耕しを。
此方はスコップで掘り起し。
3日前の雨の生か土軟らかく掘り起しが出来ます。
横に植えてます白菜を収穫してこの場を広げ春ジャガイモの栽培場にしますので引き続き明日以降に
掘り起こします。
本日の収穫野菜。
キャベツ、ニンジン、大根、春菊、小松菜などを。
月曜日からまた寒気団で寒くなり晴れ間が無いので作業も持ち越し気味になりそう。