11日 黒豆

今日は昨晩からの雨に強風を伴い荒れてます。

菜園には、雨水が溜まり強風で黒豆を収穫する為に、昨日掘り上げた茎もたなびいてます。

この黒豆の茎を実は乾燥を速めようとエンドウのネット張りの支柱に掛けてました。

その重さにこの強風がかかり斜めに傾き気味でした。

今日の雨でまた豆の収穫は遅れますが 、それにしても今日の気温と突風は各地に出てますね。

黒豆の茎を大根干しの為に用意したはさにも掛けて乾燥をしています。

収穫が終わった畑は当分休ませるといいましてもすぐ栽培野菜はありませんから春までこのままです。

先回収穫しました鞘を乾燥し、取り出した丹波の黒豆これだけ採れました。

豆に白い物は着いてますがこれは鞘の中で包み込んでました綿？かもね、洗えれば落ちますよ。

長い半年かかった丹波の黒豆ですね、来年は栽培の種巻き時期を今年より早める事にしないと

収穫時期の豆の乾燥も含めて改善をしないといけません。

 

 

コメント 15

色々試して次回に生かすという事が勉強で楽しいです。自分も適当な人間ですが色々考えますね。
by こいこい (2015-12-11 16:37) 

黒豆、楽しみやね。
美味しそう〜♪＾＾

今日のお天気は大丈夫でしたか？
by hatumi30331 (2015-12-11 17:03) 

黒豆立派ですね。
今日はこちらも雨と風が強かったです。
天候不順ですね。
by 彩風 (2015-12-11 17:13) 

姪が丹波に居りまして売り物にならない豆がやってきます。
乾燥豆は良いのですが生の豆・無農薬栽培は２等品が多くて
段ボールに一杯＠＠～鞘から出したり、茹でて冷凍に・・・
今も時々解凍しておやつ代わりに＾＾
by 侘び助 (2015-12-11 17:23) 

黒豆菓子は食べてますが納豆豆まで黒豆食べてます。
by 旅爺さん (2015-12-11 17:42) 

黒豆の収穫でおせちの一品に成りますね。
by 馬爺 (2015-12-11 18:04) 

丹波の黒豆入りの煎餅を以前は、良く購入していましたが、その煎餅屋が無くなってしまい、最近食べていません。
丹波の黒豆は美味しいですね。
by ヨッシーパパ (2015-12-11 18:07) 

お正月の黒豆、自家栽培ならではの味ですね～!!
by 川鮎くん (2015-12-11 18:29) 

お節に使えますね。
どうも天気がよくありません。
by 夏炉冬扇 (2015-12-11 19:32) 

関東は、10時過ぎまで荒れました。
それ以降、急に晴れましたよ。。
また、気温差の関係で車の窓ガラスがすぐ曇ってしまう状態でしたね。

by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2015-12-11 21:04) 

黒豆、お正月の一品になりますね（＾＾
by 美美 (2015-12-11 21:47) 

神戸では、ルミナリエのイルミネーションが倒れたとのことですが、他に被害はありませんでしたか？
by 風来鶏 (2015-12-12 00:09) 

宇宙芋のでっかいムカゴ、カレーに入れたら結構うまかったです＾＾
by Baldhead1010 (2015-12-12 04:48) 

黒豆、お正月に美味しく頂けそうですね、(^_-) -----⭐︎
by himanaoyaji (2015-12-12 07:54) 

台風みたいな風雨でしたが、菜園大きな被害が無くてよかったですね。
竜巻注意も出てましたんで、念の為、雨戸を閉めて出かけました。
by 小梅姉 (2015-12-12 09:11)