今日は、天気予報はお昼から雨。午前の今は曇りで太陽は見えず。気温も上がり温かいので畑の準備、畝おこし(天地返し)をしました。くわ作業も、3日目となり、体の痛みも取れてきました。
*******菜の花茎の花が咲きましたので収穫しました。**********
花は、M子さんが押し花の材料に利用致します。茎、花防等はおしたし、サラダ等で頂きます。
☆★押し花になります花です。☆★
****こちらは茎、葉、花防部分です****
畑には、まだ花防の状態で残っておりますので後、2回ほど収穫が出来ますね。(^^)!!。
2013-03-01 12:17
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コメント(14)
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もう畑が出来るなんていいですね。当地の土は凍ってます。
菜の花の生育もも見事で美味しいでしょうね。
そろそろジャガイモ植えでしょうか?
by 旅爺さん (2013-03-01 13:00)
ご訪問コメントありがとうございます♪
おしたしやサラダ たべていても分からなかったりしているかも
美味しいのでしょうね。
by hirosan (2013-03-01 13:41)
旅爺さん、ジャガイモは来週の5日に植え付け予定です。
畝の準備は済みました。
by sarusan (2013-03-01 13:47)
hirosanさん、茎の食感、味共にいいですね。
by sarusan (2013-03-01 13:50)
美味しそうですね。
自宅栽培の野菜の味は
格別ですよね。
by yoko-minato (2013-03-01 13:54)
綺麗な菜の花ですね〜
食べるのが勿体ない美しさ・・・
私「菜の花の辛子和え」を
良く頂きますが、これは旨い!
by Hide (2013-03-01 14:37)
こんにちは^^
今晩は我家の副菜に菜の花のてんぷらをする予定^^
こちらの菜の花はさすがに採れたてだけあって瑞々しいですね~~~
by mimimomo (2013-03-01 14:55)
yoko-minatoさん、ナイス&訪問有難うございます。やはり収穫そのま料理ですからちがいますねー(^~^)!。
by sarusan (2013-03-01 15:03)
Hideさん、mimimomoさん、取り立て料理はいいですね。これが家庭菜園の最大メリットですよ。
by sarusan (2013-03-01 15:05)
yoko-minatoさん、美味しいですよ。(^~^)!。
by sarusan (2013-03-01 15:08)
ご訪問とniceありがとうございました。
by akipon (2013-03-01 22:06)
akiponさん、訪問&ナイスありがとうございました。
by sarusan (2013-03-01 22:23)
菜の花には春を感じますね。こちらで咲くのはいつでしょう。今は何もかにも雪に埋まっています。
by JUNKO (2013-03-01 22:44)
JUNKOさん、訪問&ナイスありがとうございます。今年は春の訪れが遅めですね。
by sarusan (2013-03-02 09:09)