6日 今年もこれで

今年もこの季節、暑さが増します毎日。

菜園での作業から帰宅時に喉を潤す飲み物はこちら。

赤シソを使いました飲み物。

乾いた喉に甘さを持ちながら一気に飲めます。

菜園では昨年のこぼれた種から赤シソが沢山出来てます。

普通は梅干しに使いますがMY菜園で採れます赤シソ、我が家ではこちらに使って貰います。

1回分の目安量の赤シソを菜園から持ち帰り、奥さんにシソジュースに仕上げて貰います。

シソを煮詰めて砂糖を使い甘さをだして完成。

1.8Lペッボトルに移し冷蔵庫で冷やして保存。

無くなると又赤シソを菜園から持ち帰り奥さんにお願いします。