4日 堆肥整理完了

4日、晴の天気で気温も上昇菜園の作業で久し振りに大汗をかきました。

ニンニクを栽培します所に春先に仕入れて夏場までの野菜作りに使い、残っていた牛糞堆肥ドカッと入れました。

先日ニンニクの種を頂きましたが，その菜園仲間さんからニンニク作りは土作りから入れと。

ニンニク産地の青森の農家さんはこの土作りにニンニク栽培の７０％の力を注いでいると聞いたそうです。

確かに色々な野菜作りは土作りで略出来が決まる事は実感してます。

まだ土は雨の影響で乾燥はしてませんがその上に堆肥置き場から牛糞堆肥を沢山運び入れました。

この後晴れ間が続き機械で耕して土に堆肥が細かくすきこまれば肥えた土に成ります。

勿論土もふかふかなミミズが湧く土に戻ります、但しモグラの餌場に成る可能性も出ますがね。

堆肥置き場にはまだ少量の堆肥が残りましたのでそら豆の栽培場に運びこんで全ての堆肥をMY菜園に。

 

7ケ月振りに堆肥置き場を空け、雨から水濡れをカバーしていましたブルーシートを水路の一角で水洗いして乾燥させ

小屋にしまいました。

 どちらの栽培場は良い土に生まれ帰り野菜に栄養を与えてくれでしょう。

 

収獲はさつま芋、1株 紅はるかを収穫しました。

株元は水気が多いのでかぶもとから一気に持ち上がらず、鍬を使いましたので芋に傷を付けての収獲でした。

芋大小様々ですが相変わらずこがね虫の幼虫に芋の表面をかじられたあばた芋ですが。

1個は長さが40cmと馬鹿長の芋が収獲出来ました。

今後も徐々に必要時にさつま芋の収穫を致します。

冬至南瓜ですが、

 

雄花は早くから咲きますが雌花は無いかと探しましたらこの先に咲く 雌花を発見出来ました。

これから咲いて受粉後冬至の時期に食べれることが出来れば良いと思います。