11日 黒豆 [野菜作り]
今日は昨晩からの雨に強風を伴い荒れてます。
菜園には、雨水が溜まり強風で黒豆を収穫する為に、昨日掘り上げた茎もたなびいてます。
この黒豆の茎を実は乾燥を速めようとエンドウのネット張りの支柱に掛けてました。
その重さにこの強風がかかり斜めに傾き気味でした。
今日の雨でまた豆の収穫は遅れますが 、それにしても今日の気温と突風は各地に出てますね。
黒豆の茎を大根干しの為に用意したはさにも掛けて乾燥をしています。
収穫が終わった畑は当分休ませるといいましてもすぐ栽培野菜はありませんから春までこのままです。
先回収穫しました鞘を乾燥し、取り出した丹波の黒豆これだけ採れました。
豆に白い物は着いてますがこれは鞘の中で包み込んでました綿?かもね、洗えれば落ちますよ。
長い半年かかった丹波の黒豆ですね、来年は栽培の種巻き時期を今年より早める事にしないと
収穫時期の豆の乾燥も含めて改善をしないといけません。