15日 野菜の収穫

今日は久し振り、寒気が和らいだと思う気温。

二桁気温になると暖かくなります。

菜園での野菜の収穫を。

特に白菜を、9月末に植え付けた白菜初めて1個を収穫です。

植え付け後70日で収穫できる品種、ようやく収穫できました。

白菜の重さは軽め、まだ早いかな。

次の野菜は赤蕪です。

前回は甘酢で漬けて頂きました。

今回も同じく甘酢で。

1個実割れもありました。

キャベツも。

葉に糞がありますから中に虫がいますね。

そして葉物の正月菜（餅菜)の間引きです。

メイン収穫時期はお正月に向けてですが苗が混み込みの為一部ですが間引き。

ほうれん草、水菜、ブロッコリ、大根、ニンジンも収穫しました。

新鮮野菜を食べて活力を生みます。

今朝も出逢いには出かけました、目的のカワセミとまたこの鳥たちです。

コメント 8

今からスーパーに出かけて大根をGetし
お正月用のおいしい大根漬けを作りましょう（＾－＾）”
by 侘び助 (2017-12-15 16:05) 

立派な白菜ですね！
赤かぶは甘酢漬け、美味しいよね〜♪＾＾
by hatumi30331 (2017-12-15 17:04) 

葉物野菜が瑞々しいですね。
by ヨッシーパパ (2017-12-15 17:36) 

白菜・キャベツ・かぶ・ほうれん草、ピカピカですね。★★★
by 夏炉冬扇 (2017-12-15 21:13) 

寒さが厳しいので白菜は縛り上げました。
by Baldhead1010 (2017-12-16 05:10) 

白菜はお鍋に良いですよね、昨晩我が家の鍋にも入ってました　q(^_^)p
by himanaoyaji (2017-12-16 05:27) 

白菜 赤かぶ　他新鮮で美味しそう♪
何時も有難うございます♪♪

by ＊ピカチュウ＊ (2017-12-16 07:40) 

正月菜、餅菜とは多分各地で違いがあるのでしょうね
こちらは三つ葉ですが、小松菜も多いようです。

by majyo (2017-12-16 08:02)