8日 里芋 [野菜]
今日は朝から快晴暑さも増す予報日。
朝から菜園へ。
今日はまず里芋です、茎が寝たものが多くなり始めてきました。
その中で赤目芋を2株植えてます、その茎もダツとして乾燥し頂ける芋。
1株の半分を収穫してみました。
茎は全部を刈り取りましたが。
ダツとして自宅で奥さんに仕上げてもらうため纏めます。
半分収穫した後の株元です。
株元には大生姜を植えましたので芽が出てますがやはり里芋との混植は今年も失敗です。
初芽の芽の少なさ育ちがやはり日陰になりすぎですね。
赤目芋はこの時期の出来具合、小粒です。
土いじりの作業は今日も水分豊富の為見送り、但し日差しが強いので乾燥も進むことを期待し明日以降に先送り。
こんにちは!
サトイモの茎も食べられる・・初耳でした。
by Take-Zee (2017-10-08 16:28)
赤芽、まだ掘らずにおいてます。
by 夏炉冬扇 (2017-10-08 18:42)
里芋の茎どうやって食べるのでしょう。
by JUNKO (2017-10-08 19:25)
今日は玉レタスの植え付けと小松菜の間引きです。
by Baldhead1010 (2017-10-09 04:35)
里芋の時期ですね。^^
茎、うちの母も時々炊いてくれました。^^
by hatumi30331 (2017-10-09 08:41)