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26日 すこしだけ [野菜作り]

昨日は寒い日でしたが今日は又元へ戻った?。

本日も午前中は研修日で菜園は午後一から。

昨晩雨もあり畑は水分豊富。

他に今日は用事があり短い菜園タイム、黒豆を収獲のみ。

エダマメで知人に食べて頂く為にすこし大目に収獲です。

002.JPG

ついでに金時豆、春先の種が初芽した1株に実が出来ましたので収獲しました。

この時期の豆の鞘は柔らかく味も良いですよ。

所で黒豆は無消毒の為、虫に鞘を食われています。

見た目は悪いですが茹でますとこれも濃い味で 美味しいエダマメです。

菜園では黒豆一部は鞘が黒くなり成熟気味、此方は鞘が枯れたときに収獲します。

レタスの葉を捥ぎ取りサラダ用に持ち帰りました。

 001.JPG

見廻り、種まき野菜はまだ芽を出しませんが そら豆の鞘部分が浮いてきました。

明日も1日シルバーの仕事研修日菜園には???です。


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コメント 10

himanaoyaji

まだまだ冷たいビールを飲んでます、 枝豆はビールにぴったりです、
ビール飲んだら枝豆の美味しさがますます引き立ちますよ〜〜、 q(^_^)p
by himanaoyaji (2016-10-27 05:58) 

hatumi30331

我が家も昨日は枝豆でした!^^
美味しいからね。^^

今日も日研修で都会です。
頑張ろう!
by hatumi30331 (2016-10-27 06:06) 

なんだかなぁ〜!! 横 濱男

26日は、真夏日でチョット動くだけで汗だく・・・。
寒暖差が大きすぎて・・・、調子が狂います。

by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2016-10-27 08:46) 

侘び助

先日届いた丹波の黒豆、茹でて冷凍に・・・
私も昨夜少しだし自然解凍し食べました・・・おいしい~~
by 侘び助 (2016-10-27 11:07) 

馬爺

この時期の枝豆は餡子にすると良いですね、お餅に塗って食べると最高です。
by 馬爺 (2016-10-27 11:48) 

Take-Zee

こんにちは!
枝豆ちょとでいいから・・・横須賀の方まで
飛んでこないかな~?

by Take-Zee (2016-10-27 14:02) 

彩風

枝豆食べだすと止められなくなります。
美味しそうです。
by 彩風 (2016-10-27 16:12) 

ヨッシーパパ

枝豆を見ると、ビールが飲みたくなりますねぇ。
by ヨッシーパパ (2016-10-27 18:55) 

夏炉冬扇

サニーレタスに拍手。
by 夏炉冬扇 (2016-10-27 19:11) 

そらへい

大根、古い種を、遅い時期に蒔いたのですが
芽が出てきました。
ラッキーです。
by そらへい (2016-10-27 20:12) 

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